Кожен із нас, безперечно, стикався з ситуацією, коли старий хліб починає висихати, і здається, що його вже не можна врятувати. Але насправді, якщо на хлібі немає плісняви й він ще добре пахне, його можна легко реанімувати, використовуючи кілька простих методів.
Докладніше про те, як повернути свіжість черствого хліба, читайте в нашому матеріалі.
Часто буває так, що хліб, який уже кілька днів пролежав у хлібниці, може втратити свою свіжість, м'якість та аромат. Або хліб може засохнути, якщо він не зберігався в герметичній упаковці або на тарілці. У таких випадках немає потреби викидати хліб – можна скористатися кількома лайфхаками, щоб повернути йому свіжість.
Розпарювання хліба в духовці - розігрійте духовку до 180 градусів і загорніть хліб у фольгу, потім помістіть його на деко. Скибочки хліба розпаряться за кілька хвилин, а для цільного буханця потрібно приблизно 15 хвилин. Цей метод допоможе повернути хлібу м'якість та аромат.
Розпарювання хліба в мікрохвильовій печі - простий і швидкий метод. Змочіть кухонний паперовий рушник у холодній воді та оберніть їм хліб. Поставте в мікрохвильову піч на 10 секунд. Цього часу буде достатньо, щоб хліб, що зачерствів, знову став свіжим.
Розпарювання хліба в друшляку - у разі відсутності мікрохвильової печі хліб можна реанімувати іншим методом. Налийте трохи води у каструлю і доведіть до кипіння. Потім поставте друшляк із хлібом нагору і накрийте його кришкою. Через 2 хвилини хліб буде готовий до вживання. Цей метод також допоможе повернути йому свіжість та апетитний вигляд.
Спробуйте ці прості, але ефективні способи повернути свіжість вашому хлібу й уникнути його викидання. Замість того, щоб витрачати гроші на новий хліб, можна скористатися цими лайфхаками, щоб продовжити термін його використання та насолоджуватися ароматом свіжоспеченого хліба.
Раніше "Стіна" інформувала, з якими продуктами небезпечно поєднувати хліб.
Нагадуємо, який хліб приносить користь організму.