Картопля – одна з найпопулярніших і найулюбленіших овочів. Вирощування рясного врожаю картоплі – завдання, посильне кожному дачнику. Одним з ефективних методів підвищення врожайності є пророщування картоплі перед посадкою.
Докладніше про те, як потрібно проростити картоплю перед посадкою, читайте у нашому матеріалі.
Переваги пророщування
- Прискорення вегетаційного періоду.
- Отримання врожаю на 2-3 тижні раніше.
- Відбраковування неякісного матеріалу.
- Значне підвищення врожайності.
Важливо!
- Недотримання правил пророщування може призвести до утворення слабких та непридатних для зростання паростків.
Способи пророщування
1. Пророщування на світлі:
- Використовуйте яєчні лотки.
- Розмістіть бульби очима вгору.
- Забезпечте температуру +18°C вдень та +12°C вночі.
- Готовність до посадки: паростки 3 см.
- Мінуси: слабкі паростки при недостатньому освітленні та теплі.
2. Пророщування у темряві:
- Використовуйте вологу тирсу або мокрий пісок.
- Поставте ящик у темне та прохолодне місце.
- Готовність до посадки: 1 місяць.
- Мінуси: ризик зараження всього врожаю за наявності хворих бульб.
Нарізка картоплі:
Для збільшення кількості посівного матеріалу і, отже, врожаю, можна розрізати картоплю кілька частин.
Поділу підлягають тільки бульби з кількома вічками. На кожній частині після нарізки повинен залишитися хоча б один паросток. Пророщену картоплю нарізають за 2 тижні до посадки. За цей час розрізані бульби покриються скоринкою, яка запобігатиме гниття.
Додаткові поради:
- Перед пророщуванням відкалібруйте картоплю, видаливши дрібні, пошкоджені та хворі бульби.
- Обробіть бульби стимулятором зростання (за бажанням).
- Забезпечте хорошу вентиляцію під час пророщування.
- Подбайте про захист пророслої картоплі від заморозків.
Раніше "Стіна" інформувала, коли можна садити ранню картоплю в Україні.
Нагадуємо, як правильно використовувати в кулінарії пророслу картоплю.