Весна – це не лише пробудження природи, а й час для початку нового городнього сезону. Одним із перших овочів, який можна садити вже наприкінці березня – на початку квітня, є ярий часник.
Докладніше про те, коли і як садити ярий часник навесні, читайте у нашому матеріалі.
Переваги ярого часнику:
- Швидке дозрівання: Урожай ярого часнику можна збирати вже за 3-4 місяці після посадки.
- Хороша лежкість: При правильному зберіганні ярий часник може зберігатися до 8-10 місяців.
- Стійкість до хвороб: Ярий часник менш схильний до хвороб, ніж озимий.
- Простота вирощування: Ярий часник не потребує складного догляду.
Терміни посіву:
- Оптимальний час: Коли ґрунт прогріється до +8°C на глибині 10 см.
- У регіонах з холодним кліматом: Можна садити ярий часник під зиму.
Підготовка ґрунту:
- Виберіть сонячне місце: Часнику потрібно багато світла для зростання.
- Забезпечте дренаж: Грунт повинен бути пухким і добре дренованим.
- Додайте перегній або компост (5 кг на 1 м²).
- Перекопайте ґрунт: Перекопайте ґрунт на глибину 20-25 см.
Підготовка посадкового матеріалу:
- Виберіть великі зубчики: Для посадки підійдуть лише великі та здорові зубчики.
- Замочіть зубчики: Замочіть зубчики в теплій марганцівці або стимуляторі зростання на 2-3 години.
Посів:
- Зробіть борозни: Зробіть борозни глибиною 3-4 див з відривом 20-25 див друг від друга.
- Викладіть зубчики: Розташуйте зубчики денцем вниз на відстані 8-10 см один від одного.
- Присипте ґрунтом: Присипте зубчики часнику землею та злегка ущільніть.
Догляд:
- Полив: Регулярно поливайте часник, не допускаючи пересихання ґрунту.
- Прополка: Видаліть бур'яни в міру їх появи.
- Підживлення: Підгодовуйте часник комплексним добривом 2-3 рази на сезон.
Збір врожаю:
- Озимий часник: Збирайте озимий часник, коли його листя почне жовтіти й лягати на землю.
- Ярий часник: Забирайте ярий часник через 3-4 місяці після посадки.
Зберігання:
- Просушіть часник: Залишіть часник на 2-3 тижні на просушуванні в сухому місці, що провітрюється.
- Зберігайте у прохолодному місці: Зберігайте сухий часник у темному, прохолодному та добре провітрюваному місці.
Додаткові поради:
- Експериментуйте з сортами: Існує безліч сортів ярого часнику, які відрізняються за розміром, смаком, стійкістю до хвороб.
- Використовуйте органічні методи: Для боротьби зі шкідниками та хворобами використовуйте органічні методи, наприклад часниковий спрей.
- Мульчуйте ґрунт: Мульчування допоможе зберегти вологу та придушити зростання бур'янів.
Раніше "Стіна" інформувала, що в жодному разі не можна садити на городі після картоплі.