Алкоголь та готові страви можуть негативно впливати на стан кишкової флори, у той час, як продукти, що містять пребіотики та пробіотики, сприяють її відновленню. Про це йдеться у статті uapress.
Німецькі фахівці виділили продукти, які можуть зашкодити чи відновити кишкову флору. Вони пояснили, що бактерії, які населяють кишківник, отримують харчування через його слизову оболонку, і постійне вживання шкідливих продуктів може порушити баланс кишкового мікробіома, що може призвести до різних захворювань, включаючи рак товстої кишки.
Експерти рекомендують уникати наступних п'яти продуктів, щоб захистити здоров'я травної системи, оскільки їх надмірне споживання може завдати шкоди кишковій флорі:
Червоне м'ясо. Часте споживання червоного м'яса вважається однією з причин раку товстої кишки. Високий вміст заліза у ньому може знизити ефективність роботи генів, що захищають кишківник від утворення пухлин. Свинина, яловичина, баранина, дичина та копчені ковбаси особливо можуть зашкодити кишківнику.
Алкоголь. Споживання пива або міцного алкоголю супроводжується збільшеним ризиком розвитку раку прямої та товстої кишки. Навіть помірне вживання алкоголю пов'язане з підвищеним ризиком раку.
Продукти з високим вмістом фруктози без клітковини. Надмірне споживання продуктів, що містять рафінований цукор та фруктозу без клітковини, може дратувати кишкову флору та сприяти запальним процесам.
Готові продукти. Вони іноді зручні, але варто мінімізувати їхнє використання в раціоні. Вони містять надлишок штучних хімічних добавок, які можуть негативно впливати на кишкову флору, нездатну ефективно засвоїти такі неприродні компоненти.
Антибіотики. Ці препарати, часто присутні у продукції тваринного походження, можуть порушити баланс мікрофлори, негативно впливаючи на корисні бактерії.
Пробіотики. Містять живі мікроорганізми, які сприяють зміцненню кишківника, такі як дріжджові клітини та молочнокислі бактерії. Щоденне вживання багатих на них продуктів, таких як натуральний йогурт, кефір та квашена капуста, рекомендується для підтримки здоров'я кишківника.
Пребіотики. Є певними видами волокон, які виявляються в кишківнику неперетравленими та служать їжею для корисних мікроорганізмів, сприяючи їх розмноженню. Прекрасними джерелами пребіотиків є артишок, зелені банани та часник.
Трави. Вони також сприятливо впливають на стан кишкової флори. Петрушка, розмарин, чебрець і зелена цибуля є прикладами трав, які можна вживати щодня підтримки здоров'я мікробіома.
Раніше "Стіна" інформує, які продукти мають омолоджуючі властивості.