Кріп – це не просто зелень, яка прикрашає наші страви. Він має багатий вітамінний склад і цілющі властивості. Кріп використовується в кулінарії, медицині, косметології.

Вирощувати кріп на городі нескладно, але є кілька нюансів, які допоможуть отримати пишну та запашну зелень.

Докладніше про те, як правильно сіяти кріп, щоб він ріс кущем, читайте у нашому матеріалі.

Терміни посадки:

  • Кріп – холодостійка культура, тому його можна сіяти провесною, як тільки зійде сніг.
  • Повторні посіви можна проводити кожні 2-3 тижні до кінця літа.
  • Це дозволить мати свіжу зелень протягом усього сезону.

Вибір місця:
  • Кріп любить сонячні місця.
  • Він може рости в півтіні, але в цьому випадку зелень буде менш запашною.
  • Не рекомендується садити кріп у низинах, де накопичується холодне повітря та вода.

Підготовка ґрунту:

  • Кріп віддає перевагу пухким, родючим ґрунтам з нейтральною кислотністю.
  • Восени під перекопування внесіть компост або перегній.
  • Навесні перед посівом розпушіть ґрунт і граблями вирівняйте поверхню.

Посів:

  • Насіння кропу дрібне, тому його не потрібно заглиблювати в ґрунт.
  • Зробіть борозенки глибиною 1-2 см на відстані 20-25 см один від одного.
  • Поступово розподіліть насіння в борозенках.
  • Присипте їх пухкою землею та злегка утрамбуйте.
  • Полийте посіви теплою водою.

Догляд:

  • Кріп потребує регулярного поливу, особливо в спекотну і суху погоду.
  • Не допускайте пересихання ґрунту, але й не заливайте рослини.
  • Після поливу необхідно розпушувати ґрунт міжрядь.
  • Протягом вегетаційного періоду можна провести 1-2 підживлення комплексним добривом.
  • Для отримання більш пишної зелені можна проріджувати сходи.

Збір врожаю:

  • Кріп можна починати прибирати на зелень через 30-40 днів після посіву.
  • Зрізайте стебла на висоті 5-7 см від поверхні ґрунту.
  • Для сушіння зелень можна збирати під час цвітіння.

Секрети вирощування:
  • Щоб кріп сходив швидше, замочіть насіння у теплій воді на 2-3 дні перед посівом.
  • Для захисту від шкідників можна обприскувати рослини настоєм ромашки чи пижми.
  • Для продовження терміну зберігання зелень можна заморозити або засолити.

Вирощування кропу - нескладне, але вдячне заняття. Дотримуючись простих порад з цієї статті, ви зможете отримати пишну та ароматну зелень, яка стане справжньою окрасою вашого столу та джерелом здоров'я.

Раніше "Стіна" інформувала, як заморозити зелень на зиму у формах для води.

Нагадуємо, коли потрібно ставити ріпчасту цибулю у воду, щоб проросла зелена цибулька.