Літо в розпалі, а це означає, що настав час заготувати лікарські трави, які подарувала нам щедра природа. Ці зелені помічники стануть справжньою панацеєю від багатьох недуг, допомагаючи зміцнити імунітет та зарядитись життєвою силою.
Докладніше про те, які трави потрібно сушити влітку, щоб узимку лікуватися, інформує Vse roste.
1. Подорожник великий:
Незамінний супутник у будь-якій аптечці. Листя подорожника мають антисептичні властивості, прискорюють загоєння ран, знімають запалення. Допоможуть при кашлі, бронхіті, проблемах із травленням та нирками. Настій із подорожника зупиняє кровотечі, вгамовує біль, а також нормалізує сон.
2. Календула:
Цвіте яскравими жовто-жовтогарячими квітами, даруючи не тільки красу, а й цілющу силу. Настій календули ефективний проти запалень, опіків, гнійних ран. Рятує при хворобах ясен та горла, має антисептичну дію.
3. Мати-й-мачуха:
Ніжне листя цієї трави зі сріблястим нальотом знизу не дарма одержали таку назву. Вони дбають про здоров'я, як дбайлива мати про своїх дітей. Мати-й-мачуха прискорює загоєння ран, має протизапальний та потогінний ефект.
4. Звіробій продірявлений:
Відомий своїми протизапальними властивостями. Допоможе при запаленнях ротової порожнини та горла, захворюваннях дихальних шляхів, проблемах із ШКТ, а також при хворобах серця та судин.
5. Лопух великий:
Велике листя лопуха - не просто бур'ян, а криниця цілющих речовин. Настої та відвари з них використовують при хворобах суглобів, опіках, для поліпшення травлення та виведення токсинів з організму.
6. Хвощ польовий:
Непомітна рослина, що росте на вологих луках, має потужний оздоровчий ефект. Хвощ польовий має протизапальну, ранозагоювальну, сечогінну та кровоспинну дію.
7. Ромашка лікарська:
Ніжні білі квіти ромашки - символ затишку та спокою. Настій ромашки має протизапальні властивості, вгамовує біль, бореться з застудою, заспокоює нервову систему і дарує міцний сон.
8. Іван-чай (кіпрів вузьколистий):
Не просто смачний напій, а й цінна лікарська рослина. Чай з зніту вузьколистого має протизапальну, антибактеріальну та заспокійливу дію. Допомагає при болях у вухах та горлі, прискорює загоєння виразок, нормалізує роботу ШКТ.
9. Пустирник звичайний:
Справжній порятунок для нервової системи. Пустирник має заспокійливий ефект, допомагає при нервових розладах, безсонні, апатії. Його використовують для лікування захворювань органів дихання, ШКТ, судин та серця.
10. Цикорій звичайний:
Не тільки смачний замінник кави, а й цілюща рослина. Коріння, листя та квіти цикорію знімають запалення, очищають рани, покращують травлення та роботу серця.
11. Кропива дводомна:
Непримітна, але пекуча кропива - криниця вітамінів і мікроелементів. Насіння кропиви має кровоспинну дію, зміцнює імунітет, очищає кров.
Правила збирання лікарських трав:
- Збирайте трави лише у суху погоду. Найкращий час - з 8 до 9 години ранку або з 16 до 19 години.
- Не беріть трави, уражені шкідниками чи хворобами.
- Зрізайте рослини акуратно, залишаючи частину стебла.
- Збирайте трави далеко від доріг, промислових зон і звалищ.
Як сушити лікарські трави:
- Ретельно переберіть трави, видаліть сміття та пожовкле листя.
- Сушіть трави в тінистому місці, що добре провітрюється.
- Не сушіть трави на сонці, оскільки вони можуть втратити свої корисні властивості.
- Можна використовувати для сушіння спеціальні сушарки або духовку при температурі не вище 40°C.
- Трави вважаються сухими, коли легко ламаються при згинанні.
Зберігання лікарських трав:
- Зберігайте сушені трави у щільно закритих ємностях (скляних банках, паперових пакетах) у темному, прохолодному місці.
- Підпишіть кожну ємність із зазначенням назви трави та дати збору.
- Термін зберігання більшості сушених трав становить 1-2 роки.
Раніше "Стіна" інформувала, чи можна споживати полуницю за підвищеного цукру.
Нагадуємо, як визначити напхану хімікатами полуницю.