Вітамін D – це жиророзчинний вітамін, який відіграє важливу роль в організмі людини. Він бере участь у регуляції обміну кальцію та фосфору, підтримці імунітету, профілактиці остеопорозу та рахіту.
Докладніше про те, кому потрібно обов'язково приймати вітамін D взимку, читайте в нашому матеріалі.
Джерела вітаміну D
Вітамін D може надходити в організм із їжею або синтезуватися у шкірі під дією сонячного світла.
Харчові джерела вітаміну D:
- Жирна риба, наприклад, лосось, тунець, оселедець, скумбрія;
- яйця;
- Печінка;
- Молочні продукти, збагачені вітаміном D;
- Деякі рослинні продукти, наприклад гриби.
Синтез вітаміну D під дією сонячного світла
Під впливом сонячного світла у шкірі синтезується близько 80% вітаміну D, необхідного організму. Однак у наших широтах сонячного світла недостатньо для забезпечення потрібного рівня вітаміну D, тому необхідно додатково приймати у вигляді добавок.
Рекомендації щодо вживання вітаміну D
Добова доза вітаміну D для дорослих, що рекомендується, становить:
- 15 мкг (600 МО) для людей віком до 70 років;
- 20 мкг (800 МО) для людей старше 70 років.
Вагітним і жінкам, що годують, рекомендується приймати 15 мкг (600 МО) вітаміну D на добу.
Дітям віком від 1 до 18 років рекомендується приймати такі дози вітаміну D:
- 10 мкг (400 МО) на добу для дітей віком від 1 до 12 років;
- 15 мкг (600 МО) на добу для дітей віком від 13 до 18 років.
Люди, які проживають у місцевостях з недостатнім сонячним світлом або мають обмеження на перебування на відкритому повітрі, можуть відчувати потребу в додатковому вітаміні D. У людей з темним типом шкіри ризик дефіциту вітаміну D може бути підвищений, оскільки їхня шкіра виробляє меншу кількість цього вітаміну при дії ультрафіолетових променів.
Для оцінки рівня вітаміну D в організмі можна здати аналіз крові на 25 (OH) D, який показує загальний вміст вітаміну D. Нормальним вважається рівень від 30 нг/мл.
Вітамін D рекомендується приймати цілий рік, переважно вранці під час їжі, у поєднанні з молочними продуктами.
Передозування вітаміну D може спричинити нудоту, блювання, порушення серцевого ритму та інші небажані наслідки, тому не слід перевищувати рекомендовані дози без попередньої консультації з лікарем.
Раніше "Стіна" інформувала, які два вітаміни сприяють поліпшенню гормонального фону.