У сучасному світі їжа грає набагато більшу роль, ніж просто вгамування голоду. Вона стала способом зняти стрес, заглушити емоції, компенсувати незадоволеність життям. Але така залежність від їжі може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, зайвої ваги та погіршення якості життя.
Докладніше про те, чому від їжі виникає залежність і як із цим боротися, інформує дієтолог Наталії Самойленко в мережі Instagram.
Причини залежності від їжі:
- Хронічний стрес. Коли ми перебуваємо у стресі, організм виробляє гормон кортизол, який стимулює апетит. В результаті ми їмо більше, ніж зазвичай, і частіше тягнемося до шкідливої їжі.
- Невдоволення своїм життям, собою. Якщо ми незадоволені своїм життям, роботою чи зовнішністю, ми можемо намагатися заглушити ці негативні почуття за допомогою їжі. Це тимчасове полегшення, але не вирішує проблему.
- Фізичне та емоційне виснаження. Коли ми втомилися, нам не вистачає сил на контроль над своєю поведінкою. Ми можемо піддатися спокусі з'їсти щось смачне, навіть якщо знаємо, що це нам не потрібно.
- Почуття провини. Якщо ми почуваємось винними за щось, ми можемо намагатися спокутувати свою провину за допомогою їжі. Це саморуйнівна поведінка, яка не призводить до бажаного результату.
- Депресія. Люди, які страждають на депресію, часто втрачають інтерес до їжі. Але в деяких випадках вони можуть навпаки заїдати свої проблеми.
- Емоційний голод. Іноді ми їмо, коли нам не хочеться, просто тому, що нам нудно, сумно чи самотньо. У таких випадках їжа не втамовує наш голод, а лише на якийсь час притуплює негативні емоції.
Як подолати залежність від їжі?
Перший крок на шляху до звільнення від будь-якої залежності – це визнання своєї проблеми.
Усвідомте, що ви залежні від їжі, і це заважає вам жити повноцінним життям.
Наступні кроки:
- Не створюйте умов для переїдання. Регулярно харчуйтеся, не пропускайте їди, вибирайте здорову і ситну їжу. Уникайте спокус у вигляді шкідливих продуктів.
- Сформулюйте мету зміни харчової поведінки. Вона має бути конкретною, досяжною, вимірною, актуальною та обмеженою за часом. Не ставте перед собою нереальні цілі, наприклад, "схуднути на 20 кг на місяць".
- Говоріть "я робитиму" замість "я не робитиму". Замість того щоб говорити "я не буду їсти солодке", говоріть "я буду їсти більше фруктів та овочів".
- Заручіться підтримкою психолога та дієтолога. Вони допоможуть вам розібратися в причинах вашої залежності та розробити план її подолання. Пам'ятайте, що зміна харчової поведінки – це тривалий процес, який потребує зусиль та дисципліни.
Але якщо ви дійсно хочете змінити своє життя, у вас все вийде. Не бійтеся просити допомоги й не здавайтеся. Здорове харчування – це запорука вашого здоров'я, краси та щастя.
На додаток до вищесказаного, можна додати кілька порад:
- Ведіть щоденник харчування. Записуйте, що ви їсте та п'єте протягом дня, а також свої емоції та почуття. Це допоможе вам відстежувати свої харчові звички та виявляти тригери, які провокують переїдання.
- Практикуйте усвідомлене харчування. Коли ви їсте, намагайтеся концентруватися на смаку, запаху та текстурі їжі. Не поспішайте, їжте повільно та ретельно пережовуйте їжу.
- Знайдіть інші способи справлятися зі стресом. Займайтеся спортом, йогою, медитацією, слухайте музику, читайте книжки.
Раніше "Стіна" інформувала, яким продуктам можна дати друге життя після закінчення терміну придатності.